Ricetta di melassa e zucca

2024 Autore: Olivia Hoover | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 06:53

Quando Oscar ha problemi di pancia, un cucchiaio di purea di zucca fa molto. Ecco perché mi piace usarlo nelle mie ricette. Così, quando mi sono imbattuto nella ricetta Melasses e Pumpkin Dog Treats, sapevo che dovevo metterlo alla prova. La melassa conferisce a questo trattamento un po 'di dolcezza oltre al beneficio extra dei minerali che fanno bene al corpo.

Ricetta di melassa e zucca

Fa 30-40 biscotti

Ingredienti:

1 tazza di purea di zucca

2 cucchiai di melassa

2 cucchiai di olio d'oliva

3 cucchiai di acqua

2 1/2 tazza di farina, multiuso o integrale

1 cucchiaio di farina di crusca

2 cucchiai di latte secco

1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.
2. In una ciotola, mescolare purea di zucca, melassa, olio e acqua e mescolare bene. In una ciotola separata, mescolare farina, farina di crusca, latte secco e bicarbonato di sodio.
3. Aggiungere gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati e mescolare in pasta. Se necessario aggiungere altra acqua se necessario, ma assicurati di non aggiungere troppa acqua, poiché l'impasto deve essere asciutto e rigido.
4. Su una superficie leggermente infarinata, stendi l'impasto a 1/4 di pollice di spessore. Tagliare con un cutter
5. Metti i biscotti sul foglio di carta antiaderente a circa 1 pollice di distanza. Cuocere per 15-20 minuti.
6. Lasciare raffreddare su rack di raffreddamento.

Ecco un suggerimento utile da utilizzare per la purea di zucca avanzata. Perché l'unica opzione disponibile nel mio negozio è la lattina di grandi dimensioni, ho iniziato a congelare la purea rimasta. Basta infilarlo in sacchetti freezer, spremere l'aria e congelarla fino a quando non ne hai più bisogno. Ti farà risparmiare denaro e puoi usarlo nelle tue ricette lungo la strada.